Türkiyenin en iyi yemek tarifi sitesi !!
Arama :
Eposta :
- Et Suyu
Malzeme Listesi
Yapılışı
Dana kemiği
1 tane soğan
1 tane havuç
kereviz ya da maydanoz sapları
1 kahve kaşığı tane karabiber
1 tane soğan
1 tane havuç
kereviz ya da maydanoz sapları
1 kahve kaşığı tane karabiber
1.Kemikler yıkanıp bol su ile kaynatılır ve üzerinde biriken köpükler alınır.
2.Soyulup dörde bölünmüş olan soğan, havuç, kereviz, defneyaprağı ve maydanoz sapları konur. İyice kaynatıldıktan sonra tel süzgeçten süzülür.
3.Soğuyunca da üzerinde biriken yağlar alınarak atılır
2.Soyulup dörde bölünmüş olan soğan, havuç, kereviz, defneyaprağı ve maydanoz sapları konur. İyice kaynatıldıktan sonra tel süzgeçten süzülür.
3.Soğuyunca da üzerinde biriken yağlar alınarak atılır
