Türkiyenin en iyi yemek tarifi sitesi !!
Arama :
Eposta :
- Etli Dolmalar
Malzeme Listesi
Yapılışı
400 gr. Kıyma
yarım su bardağı pirinç
2-3 tane soğan
yarım demet maydanoz ve dereotu
1 avuç taze nane veya 2 tutam kuru nane
2 domates veya 1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı yağ
tuz ve karabiber
yarım su bardağı pirinç
2-3 tane soğan
yarım demet maydanoz ve dereotu
1 avuç taze nane veya 2 tutam kuru nane
2 domates veya 1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı yağ
tuz ve karabiber
1-Hangi dolma yapılacaksa sebzesi hazırlanır.[biberin içi çıkarılır, kabak kazılıp oyulur. Domateslerin üzerinden kapak kaldırılır içi kaşıkla alınır.
2-Soğan, maydanoz, dereotu, nane ve domates küçük küçük doğranır. Tuz, karabiber, kıyma ve bir kaşık yağ konularak yoğrulur.
3-Pirinç ilave edilir. Hazırlanan sebzelere konur.
4-Tencereye dizilip 1 kaşık yağ ve 1 bardak salçalı su konur. Orta ateşte pişirilir.
2-Soğan, maydanoz, dereotu, nane ve domates küçük küçük doğranır. Tuz, karabiber, kıyma ve bir kaşık yağ konularak yoğrulur.
3-Pirinç ilave edilir. Hazırlanan sebzelere konur.
4-Tencereye dizilip 1 kaşık yağ ve 1 bardak salçalı su konur. Orta ateşte pişirilir.
