Türkiyenin en iyi yemek tarifi sitesi !!
Arama :
Eposta :
- ispanyol bulgur pilavı
Malzeme Listesi
Yapılışı
3 bardak bulgur
4,5 bardak su
1 yemek kaşığı tereyağı
4 sivri biber
4 dal taze soğan
2 bardak domates sosu
1 çay bardağı salça
1 tatlı kaşığı kişniş tozu
tuz
4,5 bardak su
1 yemek kaşığı tereyağı
4 sivri biber
4 dal taze soğan
2 bardak domates sosu
1 çay bardağı salça
1 tatlı kaşığı kişniş tozu
tuz
suyu kaynatıp, yıkadığınız bulguru katarak 20 dakika pişirin. bir başka tencereye bir kaşık yağ koyup eritin. çekirdekleri çıkarılıp doğranmış biberleri ve soğanları atıp 1-2 dakika soteleyin salçaya katın. domates sosunu yarım bardak suyla inceltip ilve edin ve 10 dakika sos koyulaşana kadar kaynatın. bir kalın sos oluşturun. haşladığınız bulguru tencereye ilave edin ve iyice karıştırın. tuzunu biberini atarak, iyice tekrar karıştırın. servise çıkarırken üzerine kişniş tozunu serpiştirin.
ispanyol ekmeği, ekmek mayasını sıcak suyun içine katıp karıştırın. sıcak bir yerde 10 dakik
cevizli ayçöreği, un ve tereyağını iyice karıştırın. ceviz, vanilya, şeker ve tuz katıp yine
madrid salatası, marulu 2cm genişliğinde doğrayın. domatesleri soyup çekirdeklerini çıkarara