2 tane kereviz
1 tane limon
5-6 kaşık mayonez
üzeri için: zeytinyağı, kırmızıturp, turşu, maydanoz yaprağı
tuz
1-Kerevizler talaş bırakmadan soyulur.
2-İnce rendelenir, tuz limon suyu katılır.
3-Mayonez ilave edilip karıştırılır.
4-Servis tabağına yerleştirildikten sonra üzeri isteğe göre süslenir.