10 bardak et suyu
2 kaşık yağ
2 tane soğan
2 tane patates
1 küçük kereviz
2 küçük pancar
1 tane küçük havuç
5-6 yaprak lahana
2 kaşık konserve domates salçası
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı limon tuzu
1 çay kaşığı şeker
tuz
1-Sebzeler iyice yıkanır, bir kaba doğranır.
2-Çorba tenceresinde rendelenmiş soğan yağ ile pembeleştirilir.
3-Hazırlanan sebzelerin hepsi konur. Biraz karıştırılır. Domates salçası ve et suyu konulup kaynatılır. Tuz, limon tuzu, şeker atılıp 10 dakika sonra yenilebilir hale gelmiştir.
Borç, 1-Sebzeler iyice yıkanır, bir kaba doğranır.
2-Çorba tenceresinde re