1 büyük paket margarin(250gr)
2 su bardağı şeker
4-5 su bardağı un
3 tane yumurta
1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1-Yağ şeker ve limon kabuğu rendesi iyice karıştırılır.
2-Yumurtalar teker teker ilave edilir.
3-Üzüm ve ceviz konur.
4-Kabartma tozu karıştırılmış un elenip yoğrulur.
5- Hamurdan ceviz büyüklüğünde ve muntazam olmayan parçalar koparılarak tepsiye dizilir.
6-Orta hareketli fırında pişirilir.
7-Bir tencereye konup kapak kapatılırsa yumuşacık olur.